Раздел каталога
Тепловые витрины, мармиты и передаточные столы для поддержания температуры и презентации блюд в точках общепита и фаст-фуда. читать далее →
1 / 2Специализированное оборудованиеВитрины
Тепловая напольная витрина Kocateq RTR 650L с 6 полками для хранения и презентации горячей пищи в формате самообслуживания. Конвективный нагрев и цифровой термостат обеспечивают стабильный режим от +30 до +80°C. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
1 / 2Специализированное оборудованиеВитрины
Тепловая витрина Kocateq RTR 650L предназначена для хранения и презентации горячей пищи в системах самообслуживания. Оборудование оснащено цифровым термостатом и шестью регулируемыми полками для гибкого зонирования пространства. Оптовые поставки оборудования для общепита с доставкой по всей России.
Цена по запросу
Под заказ
1 / 2Специализированное оборудованиеВитрины
Тепловая витрина Kocateq RTR 650L напольная для хранения и продажи горячей пищи в формате самообслуживания. Оснащена 6 регулируемыми полками и цифровым термостатом. Оптовые поставки в Амалор.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Тепловая витрина Ubert DHT G41 напольного типа для поддержания температуры блюд в точках самообслуживания и фаст-фуд. Корпус из нержавеющей стали с цифровым управлением и индивидуальной регулировкой каждой зоны.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Витрина тепловая напольная Ubert DHT G41 для самообслуживания с корпусом из нержавеющей стали и стеклянной фронтальной дверцей. Вместимость: 4*GN 1/1 + 4*GN1/3. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
1 / 2Специализированное оборудованиеВитрины
Передвижная тепловая витрина Kocateq RTR 420L для хранения и продажи выпечки на противнях с механическим контролем температуры. Конвективный нагрев и увлажнение обеспечивают свежий вид продукции. Оптовые поставки в Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
1 / 2Специализированное оборудованиеВитрины
Тепловая витрина Kocateq RTR 420L для хранения и продажи выпечки на противнях с конвективным нагревом. В комплекте 12 направляющих под листы 60х40 см, механический контроль температуры и влажности. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
1 / 2Специализированное оборудованиеВитрины
Передвижная тепловая витрина Kocateq RTR 420L для хранения и подачи горячей выпечки, кондитерских изделий и снеков в ресторанах и кафе. Оснащена 12 направляющими под стандартные листы 60х40 см и механическим термостатом. Приобретайте оборудование оптом с доставкой по всей России.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Настольная тепловая витрина Kocateq RTR 160L2 для хранения и подогрева выпечки, кондитерских изделий и снеков в кафе и фаст-фуде. Оснащена тремя хромированными полками, LED-подсветкой и системой контроля влажности. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Настольная тепловая витрина Kocateq RTR 160L2 для демонстрации и подогрева выпечки, пирожных и сладостей в заведениях общепита. Объем камеры 160 л, три регулируемые полки из хромированной стали, светодиодная подсветка. Оставьте заявку — менеджеры Амалор уточнят наличие, комплектацию и сроки доставки.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Настольная тепловая витрина Kocateq RTR 160L2 объемом 160 л с тремя хромированными полками и светодиодной подсветкой для хранения и подачи кондитерских изделий. Регулировка температуры от +30 до +90 °C, корпус из нержавеющей стали. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Двухъярусная тепловая витрина Kocateq RTR 121D для поддержания температуры блюд в меню самообслуживания. Корпус из нержавеющей стали, регулировка нагрева от 30 до 85°C. Оптовые поставки от Амалор.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Тепловая витрина Kocateq RTR 121D для поддержания температуры блюд в фаст-фудах и столовых. Двухъярусная конструкция с независимым управлением нагревом и подсветкой каждой полки. Оптовые поставки от Амалор.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Двухъярусная тепловая витрина Kocateq RTR 121D для организации шведского стола и бара. Корпус из нержавеющей стали, регулируемый термостат от 30 до 85°C. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Двухъярусная тепловая витрина Kocateq RTR 85D для выкладки и подогрева блюд в заведениях общепита и фаст-фуда. Корпус из нержавеющей стали, температура нагрева от 30 до 90°C. Оптовые поставки от Амалор.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Двухъярусная тепловая витрина Kocateq RTR 85D для поддержания температуры блюд в зонах самообслуживания. Корпус из нержавеющей стали, независимый нагрев и подсветка каждой полки. Оптовые поставки оборудования от Амалор.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Настольная тепловая витрина Enofrigo A1 BasHot/PRT с одной зоной нагрева и подсветкой для хранения и презентации готовой продукции в фаст-фуде. Габариты 68,5×58×46,5 см, мощность нагрева 800 Вт. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Тепловая витрина Enofrigo A1 BasHot/PRT с одной зоной нагрева для сохранения температуры блюд и напитков в барах и ресторанах. Корпус из нержавеющей стали со стеклянным навесом и подсветкой. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Тепловая витрина Kocateq RTR 107L — настольное оборудование для демонстрации и подогрева готовой пищи в заведениях общепита и фаст-фуда. Вместимость 107 литров, регулировка температуры от +30 до +90°C и декоративная подсветка. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Настольная тепловая витрина Kocateq RTR 107L с подсветкой и изогнутым стеклом для поддержания температуры и влажности горячих блюд. Объем камеры 107 л, регулировка температуры от +30 до +90°C. Оптовые поставки с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Тепловая настольная витрина Kocateq RTR 130L1 объемом 130 л для хранения и подогрева готовой пищи в заведениях общепита. Корпус из нержавеющей стали с 4-сторонним остеклением и светодиодной подсветкой. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Настольная тепловая витрина Kocateq RTR 130L1 объемом 130 л для подогрева и презентации блюд в барах и фаст-фуде. Оснащена 3 хромированными полками, фронтальным стеклом и аналоговым термостатом. Оптовые поставки с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Настольная тепловая витрина Kocateq RTR 130L1 предназначена для хранения и презентации горячей пищи в заведениях общественного питания. Объем камеры 130 л, три хромированные полки и светодиодная подсветка обеспечивают товарный вид продукции. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Тепловая витрина Kocateq RTR 137L настольного типа с объемным остеклением и декоративной подсветкой для презентации готовой еды. Вместимость 137 литров, регулировка температуры от +30 до +90°C. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по всей России.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Настольная тепловая витрина Kocateq RTR 137L с подсветкой и поддержанием влажности для демонстрации и подогрева готовой пищи. Объем камеры 137 л, 3 наклонные полки, управление аналоговым термостатом. Оптовые поставки оборудования от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Настольная тепловая витрина Kocateq RTR 97L с 3 хромированными полками для хранения и подогрева продуктов в барах и ресторанах. Модель оснащена системой поддержания влажности и декоративной подсветкой. Оптовые поставки от Амалор с оформлением документов.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Настольная тепловая витрина Kocateq RTR 97L с изогнутым стеклом и декоративной подсветкой для экспозиции готовой пищи в точках общепита. Объем камеры 97 л, 3 хромированные полки, управление нагревом от +30 до +90°C. Оптовые поставки оборудования от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Двухъярусная тепловая витрина Kocateq DH 110 EW для хранения горячей еды в фаст-фудах и ресторанах. Оснащена системой поддержания влажности и двумя нагревательными зонами. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Двухъярусная тепловая витрина Kocateq DH 110 EW для хранения горячих продуктов с автоматическим контролем влажности. Корпус из нержавеющей стали AISI304, подключение к водопроводу. Предлагаем оптовые поставки оборудования для HoReCa с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
1 / 4Специализированное оборудованиеВитрины
Двухъярусная тепловая витрина Kocateq DH 120EW ECO для временного хранения горячей еды в ресторанах и фаст-фуде. Оснащена подсветкой, увлажнением и подносами. Работаем с НДС.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Двухъярусная тепловая витрина Kocateq DH 150 EW для хранения горячих продуктов в разогретом виде. Оснащена системой увлажнения и кварцевым нагревом для поддержания свежести. Оптовые поставки с НДС, доставка по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Витрина тепловая передаточная Kocateq DH 150 EW — двухъярусное настольное оборудование для хранения и подогрева готовых блюд в фаст-фудах и ресторанах. Корпус из нержавеющей стали, раздельное управление температурой верхнего и нижнего ярусов. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Витрина тепловая передаточная Kocateq DH 150EW ECO — двухъярусное оборудование для временного хранения разогретых блюд в условиях кафе и ресторанов. Корпус из нержавеющей стали, вместимость 5 подносов, требуется подключение к канализации. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Витрина тепловая передаточная Kocateq DH 150EW — двухъярусный настольный шкаф для хранения горячей еды (картофель фри, пирожки, мясные изделия) в разогретом состоянии. Объем корпуса позволяет разместить до 5 стандартных подносов 60х40 см при температуре от 30 до 80 °C. Оптовые поставки с НДС, доставка по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Тепловая передаточная витрина Kocateq DH 150EW ECO — двухъярусное настольное оборудование для поддержания температуры готовых блюд. Корпус из нержавеющей стали, вместимость 5 подносов, управление влажностью.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Двухъярусная тепловая передаточная витрина Kocateq с секцией для картофеля фри и зоны подачи гамбургеров. Изготовлена из нержавеющей стали с кварцевым нагревом и подсветкой. Оптовые поставки оборудования для фаст-фуд с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Двухъярусная тепловая витрина Kocateq DH 150 EW FF для организации раздачи фаст-фуда: секция для картофеля фри и автоматическая подача гамбургеров. Оптовые поставки оборудования по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
1 / 2Специализированное оборудованиеВитрины
Настольная тепловая витрина Kocateq RTR 108L с вращающимися полками для демонстрации хот-догов, кукурузы и другой выпечки. Модель оснащена стеклянными боковинами, подсветкой и системой поддержания влажности. Оптовые поставки оборудования от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
1 / 2Специализированное оборудованиеВитрины
Настольная тепловая витрина Kocateq RTR 108L с 4 вращающимися полками и светодиодной подсветкой для демонстрации пиццы и выпечки. Объем 108 литров, габариты 47х47х87 см. Работаем с НДС, доставка по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
1 / 2Специализированное оборудованиеВитрины
Настольная тепловая витрина с вращающимися полками и подсветкой для демонстрации пиццы, выпечки и хот-догов. Объем камеры 108 литров, температура нагрева до +90°C. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Настольная тепловая витрина Kocateq RTR158L для демонстрации и подогрева выпечки, хот-догов и снеков в точках общепита. Объем камеры 158 л, 4 вращающиеся хромированные полки, электронное управление.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Настольная тепловая витрина Kocateq RTR158L с 4 вращающимися полками для поддержания температуры и презентации блюд в заведениях общепита. Оснащена электронным термостатом и LED-подсветкой. Оптовые поставки от Амалор по всей России.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеВитрины
Настольная тепловая витрина Kocateq RTR158L с вращающимися полками для подогрева и презентации товаров. Объем камеры 158 литров, электронное управление температурой от 26 до 90°C. Оптовые поставки с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
1 / 3Специализированное оборудованиеВитрины
Напольный мармит Kocateq DH60EFF — оборудование для длительного хранения и фасовки жареных продуктов в заведениях общепита. Корпус и емкости из нержавеющей стали AISI304, равномерный нагрев ИК-лампами. Оптовые поставки с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
1 / 4Специализированное оборудованиеВитрины
Напольный мармит Kocateq DH80EFF предназначен для непродолжительного хранения и упаковки продуктов, обжаренных во фритюре. Конструкция включает зону хранения, панель фасовки и комплект профессиональных аксессуаров. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказПодробнее
Тепловые витрины — ключевое оборудование для точек самообслуживания, кафе и фаст-фуд сетей. Они обеспечивают не только визуальную привлекательность продукции за счет подсветки, но и поддерживают безопасную температуру подачи блюд. В каталоге представлены модели для картофеля фри, хот-догов, выпечки и горячих закусок. Выбор зависит от пропускной способности потока клиентов и формата точки: от компактных настольных решений до мощных напольных систем.
При подборе оборудования для общественного питания важно ориентироваться на тип обслуживания. Ротационные витрины с вращающимися полками идеальны для точек с высокой проходимостью, так как позволяют клиенту самостоятельно выбрать товар со всех сторон. Передаточные витрины чаще используются на кассе или линии выдачи, где персонал сам подает заказы. Наличие секции для картофеля фри требует отдельного подключения и места под фритюрницу или мармит.
Марки Kocateq, Ubert и Enofrigo, представленные в разделе, предлагают решения с разной глубиной и высотой камер хранения. Для небольших кофеен с ограниченным пространством подойдут настольные модели шириной около 47 см. Для крупных сетей и гипермаркетов с зоной готовой еды требуются напольные витрины шириной до 150 см, способные вместить большой ассортимент.
Тепловая витрина часто работает в связке с оборудованием для приготовления. Например, мармит для картофеля фри должен быть расположен так, чтобы подача была непрерывной. Если вы закупаете фритюрницы, убедитесь, что высота и глубина витрины позволяют организовать эргономичный конвейер. Излишне высокая витрина заставит персонал постоянно наклоняться, что снижает скорость обслуживания.
Некоторые модели комбинированные: они имеют основную камеру хранения и встроенную или приставную секцию для жарки. Это упрощает логистику на кухне. Однако такие устройства потребляют больше энергии и требуют более мощной электрической сети. При проектировании цеха учитывайте, что общая мощность витрин может достигать 5 кВт на одну единицу.
Технические параметры определяют, впишется ли оборудование в ваш проект. Основные размеры варьируются в зависимости от назначения. Ширина от 47 до 150 см позволяет выбрать модель под стандартные столешницы или под широкую линию раздачи. Глубина от 47 до 78.9 см влияет на то, сколько продукции поместится в ряд. Для длинных хот-догов или больших бургеров нужна увеличенная глубина.
| Характеристика | Диапазон значений |
|---|---|
| Ширина, см | от 47 до 150 |
| Высота (см) | от 65.7 до 172.2 |
| Глубина, см | от 47 до 78.9 |
| Мощность, кВт | от 1 до 5.1 |
| Количество полок | от 1 до 6 |
Напряжение питания обычно стандартное для коммерческой кухни, но мощность может существенно различаться. Модели с интенсивной подсветкой и вентиляцией потребляют больше энергии. Количество полок варьируется от 1 до 6: чем их больше, тем выше ассортиментная корзина, но тем сложнее равномерный прогрев дальних полок.
Правильно подобранная витрина сокращает время обслуживания. Настольные модели с 3-4 полками удобны для замены продукции: персонал быстро достает новые партии. Подсветка не только привлекает внимание, но и помогает контролировать свежесть товаров. Витрины с ротацией исключают необходимость постоянного обслуживания кассиром или продавцом, что снижает фонд оплаты труда.
Для комплексного оснащения точки важно продумать весь цикл. После витрины блюда могут отправляться на упаковку или сразу в зону выдачи. Если в меню есть блины или оладьи, стоит рассмотреть оборудование для блинов как смежный блок. А для точек с акцентом на горячую выпечку полезны вафельницы, продукция которых также требует теплого хранения.
Оптовая закупка витрин для фаст-фуда позволяет стандартизировать оборудование в сети. Единый дизайн и интерфейс упрощают обучение персонала и обслуживание техники. Наличие одинаковых запчастей и модулей снижает расходы на ремонт. При заказе крупных партий важно учитывать логистику: длина упаковки от 54 до 120 см требует соответствующих габаритов склада и погрузочной зоны.
В разделе также представлены модели для специфических задач, таких как продажа корн-догов или кюртош-калачей. Для таких нишевых продуктов часто требуются нестандартные формы хранения, которые можно интегрировать в общую линию. Изучите аппараты для хот-догов, чтобы создать замкнутый цикл производства и подачи. Это особенно актуально для точек формата grab-and-go, где скорость и визуальная привлекательность решают всё.
При монтаже и эксплуатации тепловых витрин следует учитывать требования к классу изделий. Стандарт ГОСТ 21519-84 «Окна и двери балконные, витрины и витражи из алюминиевых сплавов» устанавливает общие технические условия для подобных конструкций. Хотя документ касается в основном светопрозрачных ограждений, он задает базовые параметры надежности и безопасности материалов, которые часто применяются в корпусах коммерческого оборудования. Соблюдение этих норм помогает избежать проблем при приемке объекта контролирующими органами.
Чтобы не ошибиться с комплектацией, учитывайте несколько важных аспектов при формировании заказа. Основные критерии включают:
