Профессиональное кухонное оборудование Angelo Po
Angelo Po разрабатывает оборудование и системы для профессиональных кухонь. В ассортименте Амалор представлены аппараты для приготовления и хранения продуктов, нейтральные модули и элементы раздачи. Комплектацию подбирают по технологическим процессам, планировке помещения и требуемой производительности.
Тепловое и холодильное оборудование
В разделе теплового оборудования можно подобрать аппараты под отдельные операции. Макароноварки, фритюрницы и оборудование для поддержания пищи в разогретом состоянии решают разные задачи и не заменяют друг друга только по сходству размеров.
Перед заказом проверяют исполнение, мощность, подключение, габариты и требования к рабочему месту. Для газового и электрического оборудования условия установки различаются. Нужные коммуникации и вентиляцию определяют по документации конкретной модели.
Холодильные шкафы выбирают по назначению, температурному режиму, полезному объёму и условиям эксплуатации. Совпадение внешних размеров не означает одинаковую вместимость или рабочий диапазон температуры.
Модули для подготовки и раздачи
Нейтральное оборудование, полки и нейтральные прилавки для линии раздачи помогают организовать рабочую зону. При составлении линии сравнивают серию, высоту, глубину, направление обслуживания и соединительные элементы.
Для замены модуля полезны модель и маркировка установленного аппарата, план кухни и схема коммуникаций. Комплектующие и дополнительную оснастку проверяют по совместимости с конкретной серией.
Заказать Angelo Po в Амалор
Передайте перечень моделей, количество и основные требования к кухне. Менеджеры Амалор уточнят стоимость, доступность исполнения, состав поставки и условия доставки. Название бренда не определяет автоматически комплектацию и параметры каждого аппарата.
