Плита индукционная WOK настольная с 1 конфоркой Ø 31 см Kocateq DC 5000M WOK

Для приготовления блюд воках и использования сковородок большого диаметра применяется настольная индукционная плита Kocateq DC 5000M WOK. Оборудование рассчитано на высокую интенсивность работы в ресторанах, кафе и столовых. Панель управления оснащена цифровым дисплеем и позволяет выбирать одну из 8 ступеней мощности, обеспечивая точный контроль нагрева от 600 до 5000 Вт.

Мощность 5 кВт позволяет быстро доводить продукты до готовности, что критично при высокой проходимости зала. Индукционный принцип нагрева обеспечивает мгновенный старт и быстрое остывание варочной панели после выключения, повышая безопасность на рабочем месте. Диаметр рабочей зоны 31 см оптимален для стандартных вок-сковородок диаметром до 45 см. Корпус из нержавеющей стали Aisi201 устойчив к коррозии и легкостью в уходе. Установка не требует крепления к полу или стене, оборудование готово к работе сразу после распаковки.

Прибор предназначен для предприятий общественного питания, где требуется быстрое обжаривание овощей, мяса и морепродуктов в воках. Высокая мощность 5 кВт справляется с большими объемами блюд за смену. Оборудование эффективно работает в условиях коммерческой кухни, где важна скорость обслуживания и надежность техники.

• Быстрый нагрев: индукционный метод позволяет экономить время на приготовление блюд.
• Простота управления: цифровой дисплей и понятные ступени мощности упрощают работу персонала.
• Надежность: корпус из нержавеющей стали и качественный воздушный фильтр защищают электронику от перегрева и загрязнений.
• Комплектация: в поставку входит необходимая сковорода, что упрощает запуск в работу.

Более широкий ассортимент доступен в разделе теплового оборудования для общепита. Также можно подобрать другие варианты в категории теплового оборудования, не входящего в состав линий.

Оставьте заявку — менеджеры Kocateq уточнят наличие, комплектацию и сроки доставки.