Раздел каталога
Вертикальные холодильные и морозильные шкафы для хранения продуктов и полуфабрикатов на профессиональных кухнях. Представлены модели из нержавеющей стали и эмалированного металла различных габаритов. читать далее →
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Холодильный шкаф Koreco HS2221WIN для одновременной выдачи сервированных блюд в банкетных залах и ресторанах. Вместимость 16 полок GN2/1, камера из нержавеющей стали, компрессор Embraco. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
1 / 3Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф банкетный холодильный Koreco HS1121WIN — оборудование для одновременной выдачи заранее сервированных блюд на 8 емкостей GN2/1. Вместительная камера из нержавеющей стали с компрессором Embraco и цифровым контролем температуры. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф-витрина морозильный Koreco HF200G объемом 120 л со стеклянной дверью для демонстрации и хранения продукции в торговом зале. Оснащен электронным контроллером и вентилятором для равномерного охлаждения. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Морозильный шкаф-витрина Koreco SD100G объемом 97 л предназначен для хранения замороженных продуктов в предприятиях общепита. Корпус из эмальированной стали, стеклянная дверь и температурный режим до -22 °C. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Винный шкаф Enofrigo A1EasyWine/S — холодильное оборудование для презентации и хранения вина, бра и розовых вин. Вмещает 112 бутылок на 4 полках, управление электронное, требуется подключение к сети 220В. Оптовые поставки от Амалор по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф для хранения вина Enofrigo Californiasilent рассчитан на 120 бутылок с независимой регулировкой температуры в 4 зонах. Работает от сети 220 В, уровень шума всего 41 дБ. Предлагаем купить холодильное оборудование для HoReCa оптом с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Холодильный шкаф для хранения вина Gruppo Blocnesa BT125D со сплошной дверцей из шпона и деревянными полками. Моно-зона охлаждения поддерживает температуру от 0 до 30°C для разных типов напитков. Оптовые поставки для ресторанов и баров по всей России.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Винный шкаф Gruppo Blocnesa BT180D для хранения и выдержки вина при моно-температуре до 30°C. В комплекте 5 выдвижных полок и аналоговая система контроля влажности. Оптовые поставки холодильного оборудования от Амалор.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Винный шкаф Gruppo Blocnesa BT75D для хранения и подачи напитков в заведениях HoReCa. Монозонное охлаждение с аналоговым термостатом поддерживает температуру от 0 до 30°C. Доступен для заказа оптом с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Винный шкаф Gruppo Blocnesa BT75N из дуба со сплошной дверцей для хранения напитков при стабильной температуре. Оснащен 3 выдвижными полками и позолоченными датчиками влажности и температуры. Оптовые поставки холодильного оборудования по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
1 / 2Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Винный шкаф Gruppo Blocnesa BT75V — компактная система хранения напитков с деревянным корпусом и стеклянной дверцей. Оснащён аналоговым термостатом и позолоченными датчиками для точного контроля климата. Продаётся оптом с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
1 / 2Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Холодильный шкаф Polair DW104Bravo объемом 390 литров предназначен для хранения и правильной выдержки вин. Корпус из стали с полимерным покрытием оснащен системой обновления воздуха и угольным фильтром. Предлагаем купить оптом с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Винный шкаф Tecfrigo EnoPrestige400 объемом 400 л с корпусом «темный орех» для профессионального хранения вин в ресторанах и барах. Мультизональное охлаждение и автоматическое размораживание. Оптовые поставки по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
1 / 3Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Винный шкаф Tecfrigo Enotec340/1TV объемом 340 л для хранения до 90 бутылок вина с точным контролем температуры и влажности. Корпус из натурального дерева, электронное управление, статическое охлаждение. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф комбинированный холодильный и морозильный Koreco GN120DTV — профессиональное оборудование для хранения продуктов в двух температурных режимах. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 с гигиеничным скругленным днищем и вместимостью 1014 литра. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Комбинированный шкаф Koreco GN60DTV объединяет холодильную и морозильную камеры в одном корпусе для экономии места на кухне. Корпус из нержавеющей стали AISI 304, габариты 68x80x201 см. Предназначен для предприятий общественного питания.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф комбинированный Полаир CV105S с отдельными холодильной и морозильной камерами для профессиональной кухни. Объем 500 л, корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф морозильный барный Coreco EC85 объемом 85 литров предназначен для хранения напитков, льда и полуфабрикатов в барах и ресторанах. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивает долговечность и простоту уборки. Оптовые поставки с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф морозильный Koreco HF200 объемом 120 л предназначен для хранения замороженных продуктов при температуре от -10 до 25 °C. Оснащен электронным контроллером, автоматической доводкой двери и пластифицированными полками-испарителями для эффективного охлаждения. Предоставляем оборудование оптом с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф морозильный Koreco HF200SS — холодильная камера из нержавеющей стали для хранения продукции на предприятиях питания. Объем 120 л, электронное управление температурой и автоматическая оттайка. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф морозильный Polair CB114S объемом 1400 л предназначен для хранения замороженных продуктов в коммерческих кухнях при температуре до -18 °С. Корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Купить оптом в Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Морозильный шкаф Koreco HF400 объемом 340 л с глухой дверью и электронным термостатом для профессиональных кухонь. Объем позволяет разместить до 6 полок для крупных емкостей. Работаем с НДС, доставка по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф морозильный Koreco HF400G объемом 340 л со стеклянной дверью и электронным управлением для хранения продуктов в коммерческих кухнях. Работает от сети 220 В, требует только установки на ровную поверхность. Закажите оптом в Амалор — уточняйте стоимость у менеджеров.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф морозильный Koreco HF400SS объемом 340 л из нержавеющей стали AISI 304 для хранения продуктов в ресторанах и на складах. Оснащен электронным контроллером и полками из пластифицированного металла. Оптовые поставки с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
1 / 2Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф морозильный Полаир CB105S объемом 500 л для хранения замороженной продукции в профессиональных кухнях. Корпус из стали с полимерным покрытием и усиленной теплоизоляцией.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Морозильный шкаф Полаир DB105-S объемом 500 л со стеклянной дверью для хранения замороженных продуктов в профессиональных кухнях. Динамическая система охлаждения обеспечивает равномерный температурный режим от -21 до -18 °C. Оптовые поставки в Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
1 / 2Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф морозильный Koreco HF600 объемом 555 л — профессиональное оборудование для хранения замороженных продуктов в предприятиях общепита. Оснащен электронным контроллером и системой автоматического оттаивания. Оптовые поставки холодильного оборудования от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Морозильный шкаф Koreco HF600G объемом 555 л со стеклянной дверью и принудительным охлаждением для хранения продуктов в ресторанах и кафе. Работает от сети 220 В, требует минимального монтажа. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф морозильный Koreco HF600SS объемом 555 литров из нержавеющей стали для хранения продуктов в коммерческих кухнях. Оборудование с электронным контролем температуры и автоматической оттайкой. Работаем оптом с НДС, доставка по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф морозильный Koreco GN650BT объемом 650 л — профессиональное оборудование из нержавеющей стали для предприятий общественного питания. Предназначен для хранения продуктов при температуре до -22 °C. Доступен к заказу оптом с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф морозильный Polair CB107-Gm объемом 700 литров из нержавеющей стали для хранения продуктов на профессиональных кухнях. Оснащен 4 полками формата GN 2/1 и динамической системой охлаждения. Работаем оптом с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Морозильный шкаф Polair CB107S объемом 700 л для предприятий общественного питания с температурой до -18 °C. Корпус из нержавеющей стали, электронная панель управления, 4 полки формата GN 2/1. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Компактный холодильный шкаф Gruppo Blocnesa G160 для хранения продуктов в заведениях общественного питания. Габариты 85х69х55 см, хладагент R290. Оптовые поставки с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф холодильный кондитерский Koreco GN A80 на 14 уровней формата GN 60*40 см для хранения и выдержки полуфабрикатов в коммерческих кухнях. Корпус из нержавеющей стали, динамическое охлаждение, гарантия 12 месяцев. Оптовые поставки с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф холодильный Koreco HR/200SS из нержавеющей стали объемом 103 л для хранения продуктов в барах и на кухнях. Корпус из SS430, температурный режим +2...+8°C. Оптовые поставки с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф холодильный объем 260 л из нержавеющей стали Koreco HR/400SS — компактное холодильное оборудование для баров и ресторанов с глухой дверью и электронным управлением. Температурный режим +2...+8 °С, комплектация тремя полками. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф холодильный Koreco HR/600SS объемом 445 л из нержавеющей стали для хранения продуктов в диапазоне +2...+8°C. Оснащен электронным термостатом и дверью с доводчиком. Оптовые поставки от Амалор по всей России.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Холодильный шкаф Koreco HR200SS из нержавеющей стали объемом 130 л для хранения продуктов и напитков в профессиональных кухнях и барах. Работает от сети 220 В, дверь глухая с доводчиком. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Холодильный шкаф Koreco HR200G для хранения продуктов в барах и на кухне: объем 130 л, стеклянная дверь с доводчиком, температура хранения +2...+8 °C. Работает от сети 220 В, требует только распаковки.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Холодильный шкаф Koreco HR200 — эмалированная камера объемом 130 л для хранения продуктов в диапазоне 0...+8 °C. Оснащен компрессором Zanussi, электронным контроллером и дверью с автодоводчиком. Работаем оптом с НДС, доставка по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф холодильный Koreco HR400SS из нержавеющей стали — для хранения продуктов в ресторанах и барах. Объем 350 л, встроенный компрессор, температура +2...+8°C. Оптовые поставки с НДС.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф холодильный Koreco HR400G со стеклянной дверью для хранения продуктов и напитков в диапазоне +2…+8 °C. Объем камеры составляет 350 литров, габариты 185х60х60 см. Оптовые поставки оборудования от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф холодильный Koreco HR400 объемом 350 л для хранения продуктов в диапазоне температур от -2 до +8 °C. Эмалированная сталь, автоматическая доводка двери. Купить в Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
1 / 6Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф холодильный Полаир DM104-Bravo со стеклянной дверью и объемом 390 л для хранения продуктов в барах и ресторанах. Корпус из эмалированной стали с ППУ-вспененными стенками толщиной 43 мм. Оптовые поставки с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф холодильный Полаир DM110SdS — оборудование для предприятий общепита с полезным объемом 800 л и стеклянными дверями-купе. Работает на компрессоре Danfoss, поддерживает температурный режим от +1 до +10°C. Уточняйте стоимость у менеджеров Амалор.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Холодильный шкаф [Полаир](/brand/polair) CM105G с глухой дверью из нержавеющей стали — для хранения продуктов и напитков при температуре от 0 до +6°C. Вместимость 500 литров, 4 полки, компрессор Danfoss. Оптовые поставки от Амалор с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф холодильный Полаир DM105S — витрина с распашной стеклянной дверью для хранения продуктов в барах и ресторанах. Корпус из эмалированной стали, объем 500 л, температура от +1 до +10 °C. Предлагаем купить оптом с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
1 / 2Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Холодильный шкаф Полаир CM105S объемом 500 л с эмалированными стенками для хранения продуктов при температуре от 0 до +6°C. Оснащен 4 полками и электронным управлением. Оставьте заявку — менеджеры Амалор уточнят наличие, комплектацию и сроки доставки.
Цена по запросу
Под заказ
1 / 2Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф холодильный Koreco GN600STNFishSS из нержавеющей стали для хранения рыбы и мяса с температурным режимом от -5 до +5 °C. Компактный формат 60x40 см с 7 пластиковыми лотками для удобной организации хранения. Уточняйте стоимость у менеджеров Амалор. Оптовые поставки с доставкой по РФ.
Цена по запросу
Под заказ
Специализированное оборудованиеШкафы холодильные
Шкаф холодильный Koreco HR600SS объемом 570 л из нержавеющей стали для хранения продуктов в барах и на кухнях. Корпус из нержавейки обеспечивает стойкость к коррозии и легкость мойки. Оптовые поставки с НДС, доставка по РФ.
Цена по запросу
Под заказПодробнее
Шкафы холодильные — это базовый элемент профессиональной кухни, обеспечивающий безопасное хранение продуктов при заданных температурах. В отличие от открытых витрин или прилавков, эти устройства представляют собой закрытые камеры с вертикальной компоновкой, что позволяет эффективно использовать ограниченное пространство помещения. Снабженцы отелей, ресторанов и столовых ищут именно такие решения, когда нужно организовать запас сырья без потери его качества. В каталоге представлены модели как для кратковременного хранения (охлаждение), так и для долгосрочного замораживания (морозильные шкафы). Выбор между ними зависит от технологической карты предприятия и специфики меню.
Основной критерий подбора — полезный объем и внешние размеры, которые должны вписаться в проект кухни. Промышленные шкафы сильно отличаются от бытовых аналогов по вместимости. При планировке важно учитывать не только свободное место на полу, но и возможности доставки оборудования через дверные проемы. Для этого необходимо сверять габариты самого шкафа с размерами его транспортной упаковки.
| Характеристика | Диапазон |
|---|---|
| Высота (см) | от 75 до 204 |
| Ширина (см) | от 57 до 140 |
| Глубина (см) | от 56 до 100 |
| Длина упаковки (см) | от 60 до 107 |
| Высота упаковки (см) | от 86 до 212.5 |
| Ширина упаковки (см) | от 65 до 148 |
Внутреннее пространство часто проектируется под стандартные пищевые контейнеры формата GN. Это упрощает логистику на кухне: продукты хранятся в тех же емкостях, в которых подаются или транспортируются. Модели с полками под формат GN 2/1 или 60x40 см являются наиболее универсальными для большинства заведений общественного питания.
Кухня — это зона с высокой влажностью, перепадами температур и постоянным воздействием агрессивных моющих средств. Поэтому материал корпуса играет ключевую роль в сроке службы оборудования. Наиболее востребованы шкафы из нержавеющей стали: они устойчивы к коррозии, легко моются и соответствуют строгим санитарным нормам. Эмалированные корпуса встречаются реже и обычно используются в помещениях с менее интенсивной эксплуатацией или в бюджетных сегментах. При заказе оптом для сети заведений важно унифицировать материал, чтобы упростить обслуживание и ремонт.
В ассортименте раздела представлены шкафы от брендов Koreco, Angelo po и Полаир. Koreco предлагает модели с разным соотношением цены и функциональности, а Полаир известен своими компрессорными системами. Для проектов с высокими требованиями к эргономике часто выбирают итальянские шкафы Angelo po. Выбор марки зависит от бюджета проекта и технических требований.
Холодильные шкафы редко используются изолированно. Они являются частью единой технологической линии. При проектировании кухни важно учитывать следующие элементы, которые часто комбинируются с холодильными шкафами:
Правильная компоновка этих элементов позволяет создать непрерывный цикл работы повара. При выборе холодильного оборудования для шведского стола или линии раздачи важно, чтобы шкафы обеспечивали стабильный температурный режим для всех видов продуктов, включая те, что требуют особых условий хранения. Также стоит учитывать возможность интеграции с системами вентиляции и электроснабжения объекта.
Эффективная закупка холодильного оборудования требует комплексного подхода. Покупка шкафов оптом позволяет не только получить лучшие условия сотрудничества, но и обеспечить единообразие технических характеристик на всех объектах сети. Это упрощает обучение персонала, обслуживание техники и управление запасами запчастей. Соблюдение требований ГОСТ 32560.2-2013 при выборе и монтаже гарантирует безопасность эксплуатации и соответствие санитарным нормам Роспотребнадзора.
