Kalando — дозаторы соусов и начинок
Kalando выпускает оборудование для дозированной подачи соусов, начинок и других пищевых составов. В Амалор представлены системы с разным числом помп и форматом ёмкостей.
Помпы и ёмкости
При выборе сравнивают число секций, рабочий объём и размеры гастроёмкостей либо цилиндрических контейнеров. Формат GN и глубина ёмкости должны соответствовать конструкции устройства. Допустимую вязкость продукта, размер включений и величину порции уточняют для конкретной помпы. Эти параметры не одинаковы у всех дозаторов.
В каталоге: Кондитерское оборудование, Формование изделий из теста с начинкой, Оборудование для пекарни, Оборудование для общественного питания (HoReCa).
Комплектование рабочего места
Наличие подогрева, крышек, насадок и других элементов проверяют по артикулу и спецификации. Для кухни важны размещение устройства, пополнение ёмкости и порядок очистки. В заявке полезно указать вид продукта, требуемую порцию и число точек выдачи.
Передайте менеджеру Амалор полный артикул, требуемое исполнение и количество. Мы уточним доступность, состав поставки, стоимость и условия доставки.