Зонт для мангала ВЗГ-5

Для очистки воздуха от продуктов горения на профессиональных кухнях и в фаст-фудах применяется зонт для мангала ВЗГ-5. Это бескаркасный местный вентиляционный отсос (МВО), который обеспечивает улавливание дыма и жира за счет системы водной очистки. Устройство оснащено лабиринтными фильтрами, которые устанавливаются с лицевой и задней сторон, а также легкосъемным разбрызгивателем и водосборником.

Зонт ВЗГ-5 разработан специально для помещений с низкими потолками. Ключевое преимущество конструкции — возможность обслуживания и чистки узлов непосредственно снизу, без необходимости использования подъемных механизмов или доступа сверху. Подача и слив воды осуществляются через фитинги с трубной резьбой, что обеспечивает надежное подключение к системе водоснабжения. Расположение фитингов может быть адаптировано под конкретные условия монтажа по согласованию с производителем.

Модификация ВЗГ-5.1 предполагает внешнее водоснабжение, питаемое от установок очистки воды (УОВ) или общего водопровода. Зоны обслуживания охватывают переднюю плоскость шириной до 1 м, при этом минимальное расстояние до источника нагрева (мангала) составляет 0,5 м, а оптимальное — 0,8 м. Доступны версии с приточно-вытяжной схемой или со встроенным насосом.

Размеры патрубка подбираются в зависимости от габаритов зонта и обычно соответствуют проходному сечению фильтров. Патрубок изготавливается с фланцами шириной 20 мм для надежной фиксации в конструкции вентиляции. Общая длина лабиринтных фильтров рассчитывается исходя из ширины изделия, а проходное сечение фильтрующего элемента вычисляется по стандартной формуле для данного типа отсосов.

Оставьте заявку — менеджеры Амалор уточнят наличие, комплектацию и сроки доставки.