Вакуумный упаковщик камерный, 2 шва длиной 50 см, размер камеры 52х52х13 см Kocateq Buffalo 50x2/20/20

Вакуумный упаковщик Kocateq Buffalo 50x2 — это настольная камерная машина для длительной консервации продуктов питания. Оборудование предназначено для предприятий общественного питания, мясоперерабатывающих производств и розничных магазинов, где требуется обеспечить максимальный срок хранения без потери качества. Модель оснащена камерой из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к кислотам и механическим повреждениям, что гарантирует безопасность и долговечность при ежедневной эксплуатации.

Выбор камерного типа упаковки оправдан, если необходимо запечатать продукты с жидкой фазой, маринады или неровные формы, так как вакуумирование происходит внутри герметичной камеры, а не через трубку. Двухшовная конструкция позволяет увеличивать пропускную способность: за один цикл можно запаивать два пакета шириной по 20 см (общая длина шва 50 см) или один широкий. Производительность помпы 20 м³/ч обеспечивает быстрое удаление воздуха, а мощность 0,9 кВт позволяет использовать устройство в стандартных сетях 220 В без необходимости подключения к промышленному трехфазному питанию.

Машина применяется для вакуумирования мяса, рыбы, птицы, сыров, овощей и готовых блюд. Прозрачная акриловая крышка позволяет визуально контролировать процесс и состояние продукта перед запайкой. Встроенная функция датирования позволяет сразу наносить дату упаковки прямо на шов, что упрощает логистику и контроль сроков годности на складе. Подробнее о выборе оборудования см. в разделе оборудования для общественного питания.

• Корпус из нержавеющей стали: Легко моется, не подвержен коррозии, соответствует санитарным нормам для пищевых производств.
• Русифицированный интерфейс: Электронный контроллер с понятной панелью управления настройками времени вакуумирования, запайки и охлаждения.
• Двойная герметизация: Два запаечных канала увеличивают скорость обработки партий без замены оборудования.
• Компактность: Настольное исполнение позволяет установить устройство на любом рабочем столе на кухне или в цеху.

Оставьте заявку — менеджеры Амалор уточнят наличие, комплектацию и сроки доставки.