Стол морозильный Coreco MCG200

Для организации профессиональной кухни и хранения замороженных продуктов применяется стол морозильный Coreco MCG200. Это надежное оборудование испанского производства, спроектированное для интенсивной работы в ресторанах, кафе и производственных цехах. При заготовке полуфабрикатов без морозильного стола с удобной рабочей поверхностью не обойтись.

Технические характеристики

Основой конструкции служит нержавеющая сталь AISI 304, устойчивая к коррозии и агрессивным моющим средствам. Глубокая отбортовка рабочей поверхности (100 мм) предотвращает стекание жидкости на пол, что критично при разделке продуктов или хранении в емкостях. Холодильный агрегат расположен справа, что позволяет удобно использовать пространство под камерой или интегрировать стол в линейку. Заземление и подключение осуществляются через стандартное напряжение 220 В, что упрощает монтаж в существующие электросети без необходимости прокладки силовых линий.

Область применения

Морозильный стол подходит для хранения мяса, рыбы, готовых блюд и теста. Внутренний объем камеры позволяет использовать стандартные гастроемкости формата GN1/1, что упрощает сортировку и сервировку. Трехдверная конструкция обеспечивает доступ к разным зонам хранения, не охлаждая остальные камеры. Регулируемые ножки высотой от 125 до 200 мм позволяют выставить уровень даже на неровных полах, а закругленные углы и вогнутое дно с отверстием для мойки облегчают гигиеническую обработку.

Преимущества

• Высокая коррозионная стойкость материала корпуса и полек.
• Автоматическая оттайка с использованием воздухоохладителя для стабильного температурного режима.
• Двери с автодоводчиком и фиксатором открывания на 90 градусов для безопасности и эргономики.
• Возможность установки замков (опционально) для контроля доступа к продуктам.
• Компактные габариты при значительном объеме камеры (450 л).

Оставьте заявку — менеджеры Амалор уточнят наличие, комплектацию и сроки доставки. Работаем с НДС — все документы включены в поставку.