Решетка для DLMZ 800

Решетка для DLMZ 800 — это специализированное чугунное литейное изделие, предназначенное для использования в комплекте с мангалами, казанами и гриль-очагами. Изделие обеспечивает надежную опору для мяса, рыбы и овощей над углями, а его массивная конструкция способствует равномерному распределению тепла, что критически важно для приготовления блюд с прожаркой средней степени.

Технические характеристики

Основой изделия является чугун — сплав, традиционно используемый для жаропрочного кухонного инвентаря. Толстые стенки и массивное дно решетки (высота 100 мм, диаметр 220 мм) предотвращают деформацию при высоких температурах и механических нагрузках при переноске. Вес 1.5 кг гарантирует устойчивость конструкции, исключая опрокидывание при закладке тяжелых продуктов. Поверхность изделия обработана защитным покрытием, которое необходимо периодически обновлять для предотвращения коррозии, особенно при хранении на открытом воздухе.

Область применения

Решетка DLMZ 800 оптимально подходит для приготовления шашлыков, стейков, рыбы и овощей на углях. Благодаря совместимости с линейкой DLMZ, изделие плотно фиксируется в мангалах и казанах соответствующих размеров, предотвращая проскальзывание. Высокая огнестойкость чугуна позволяет использовать решетку как в бытовых условиях на даче, так и в коммерческих пространствах: на базах отдыха, в кафе и ресторанах с открытой кухней.

Преимущества

• Долговечность: Чугун служит десятилетиями, не теряя функциональных свойств и устойчив к механическим повреждениям.
• Жаропрочность: Высокая температура плавления и устойчивость к перепадам температур делают изделие безопасным и надежным.
• Эстетика: Технология литья позволяет создавать изделия с детализированным орнаментом, которые гармонично вписываются в дизайн зоны барбекю.
• Простота обслуживания: Изделие не требует сложного ухода, достаточно регулярной очистки и нанесения защитного слоя масла.

Монтаж и установка

Решетка устанавливается непосредственно в пазы мангала или на дно казана DLMZ 800. Конструкция литья обеспечивает точное совпадение размеров с внутренним объемом чаши, что исключает смещение при переноске. Для обеспечения пожарной безопасности при использовании в зданиях (кафе, рестораны) следует учитывать требования ГОСТ 9693-98, регламентирующего классификацию и общие технические условия для мангалов и грилей.

Оставьте заявку — менеджеры Амалор рассчитают количество и оформят оптовый заказ. Цена с НДС: 1 348 ₽.