Отсос для мангала ОМВ-ВГ-3

Для удаления дыма, жира и продуктов горения на мангальных зонах применяется отсос для мангала ОМВ-ВГ-3. Это местный бескаркасный вентиляционный отсос (МВО) с системой водного охлаждения, разработанный специально для монтажа в помещениях с низкими потолками. Конструкция позволяет проводить обслуживание и чистку узлов со стороны помещения, что упрощает эксплуатацию.

Вентиляция мангала требует надежного захвата загрязненного воздуха, поэтому отсос комплектуется лабиринтными фильтрами, установленными по лицевой и задней сторонам устройства. Фильтры задерживают крупные частицы жира, а водный слой, формируемый легкосъемным разбрызгивателем, осаждает мелкодисперсные загрязнения. Подача и слив воды осуществляются через фитинги с трубной резьбой, их расположение может быть адаптировано под конкретный проект.

Технические характеристики

Ключевым параметром при подборе является высота корпуса отсоса — она составляет 400 мм, что делает устройство компактным и пригодным для установки под низкими перекрытиями. Ширина варьируется от 1000 до 1400 мм, а глубина зависит от выбранной модификации (600, 800, 1000 или 1200 мм). Выбор размеров определяется площадью рабочей зоны мангала: чем шире отсос, тем больше площадь захвата дыма.

Масса устройства зависит от габаритов и составляет от 40 до 80 кг с учетом воды в системе. Патрубок для подключения к воздуховоду изготавливается с фланцами шириной 20 мм. Проходное сечение фильтров рассчитывается исходя из их общей длины, что напрямую влияет на производительность системы.

Область применения

Отсос ВентСнаб ОМВ-ВГ-3 предназначен для использования в крытых мангальных зонах, ресторанах с открытой кухней и промышленных цехах по приготовлению мяса на углях. Минимальное расстояние до источника огня должно составлять 0,5 м, оптимальное — 0,8 м. Зона обслуживания передней плоскости охватывает до 1 метра. Устройство эффективно справляется с высокой концентрацией дыма и жира, очищая воздух перед его выбросом в вентиляционную систему.

Преимущества

• Компактность: Высота 400 мм позволяет установить отсос в помещениях с ограниченными высотами.
• Простота обслуживания: Все узлы, включая фильтры и водосборник, доступны для чистки снизу.
• Эффективная очистка: Лабиринтные фильтры и водная пленка задерживают до 90% жировых аэрозолей.
• Гибкость монтажа: Возможность изменения расположения фитингов подачи и слива воды.

Для корректной работы отсоса важно обеспечить бесперебойную подачу воды и правильный слив. Фитинги подключаются к системе водоснабжения (УОВ или городской водопровод). В случае необходимости возможно изготовление приточно-вытяжной версии устройства или модели со встроенным насосом. Подробнее о типах местных отсосов можно узнать в разделе бескаркасных МВО.

Оставьте заявку — менеджеры Амалор подберут нужные габариты отсоса, рассчитают стоимость и организуют доставку. Работаем с НДС — все документы включены в поставку.