Мукопросеиватель MacPan MSF100

Мукопросеиватель MacPan MSF100 — это промышленное оборудование итальянского производства, необходимое для подготовки муки в пекарнях и на хлебозаводах. Основная функция устройства заключается не только в удалении комков и посторонних примесей, но и в аэрации продукта. Насыщение муки кислородом положительно влияет на её хлебопекарные свойства, улучшая качество готовой выпечки.

Технические характеристики

Ключевым параметром для пекарни является производительность: MacPan MSF100 способен просеивать до 100 кг муки за 5 минут, что обеспечивает стабильный поток сырья для непрерывного производства. Устройство работает от стандартной сети 220 В (1 фаза, 50 Гц) при мощности 0,35 кВт, что позволяет подключать его к существующей инфраструктуре без переоборудования электросети. Габариты оборудования (136x70x100 см) требуют учета при планировке производственного помещения. Высота трубы для высыпания готового продукта составляет 104 см от пола, что позволяет размещать под ней емкости или конвейерные линии.

Область применения

Оборудование применяется на предприятиях общественного питания, промышленных пекарнях, кондитерских цехах и производствах полуфабрикатов. Процесс просеивания критически важен при замесе теста для обеспечения однородности структуры и стабильности технологического процесса.

Преимущества

• Высокая производительность: обработка 100 кг сырья за короткий промежуток времени.
• Надежность конструкции: корпус из крашеной стали защищает внутренние механизмы и обеспечивает долговечность.
• Простота интеграции: не требует сложного монтажа, готово к эксплуатации сразу после распаковки.
• Гарантийная поддержка: срок службы оборудования подтвержден гарантией 24 месяца от производителя.

Уточняйте стоимость у менеджеров Амалор. Оставьте заявку — менеджеры Амалор уточнят наличие, комплектацию и сроки доставки.