Круговой стол для потрошения птицы КСП-001

Круговой стол для потрошения птицы КСП-001 — это специализированное оборудование для механической и ручной разделки тушек на промышленных линиях убоя. Предназначен для эффективного извлечения внутренних органов с минимальным риском повреждения желчного пузыря и кишечника. Оснащен системой вешал для подвешивания птицы и резервуаром для сбора потрохов, что упрощает сортировку отходов и соответствует санитарным нормам птицеперерабатывающих предприятий.

Технические характеристики

Выбор оборудования для потрошения зависит от пропускной способности линии и требований к гигиене. Круговой стол КСП-001 рассчитан на одновременную обработку 18-20 голов, что оптимизирует поток для средних и крупных партий. Производительность до 300 голов в час позволяет интегрировать стол в существующие линии без создания «узких мест». Желоб для внутренностей диаметром 1500 мм обеспечивает надежный отвод отходов в приемный резервуар, предотвращая смешивание с основной продукцией.

Корпус выполнен из нержавеющей стали 08X18H10 (AISI304). Этот материал устойчив к агрессивным моющим средствам, влаге и перепадам температур, что критично для зон с высокой влажностью. Габариты 1500x1500x1900 мм позволяют устанавливать стол на стандартных платформах или полу без дополнительных фундаментов.

Область применения

Оборудование используется на птицефабриках, мясокомбинатах и цехах по переработке птицы для потрошения тушек курицы, индейки, утки и гуся. Подходит как для линий с ручной доводкой, так и для полуавтоматических участков. Резервуар для сбора потрохов позволяет оперативно выгружать отходы в специализированную тару или системы утилизации.

Преимущества

• Гигиеничность конструкции: Сплошной круглый стол без труднодоступных углов легко моется и дезинфицируется.
• Эргономика работы: Оптимальная высота и расположение желоба снижают физическую нагрузку на оператора.
• Прочность: Нержавеющая сталь AISI304 устойчива к коррозии и механическим повреждениям.
• Компактность: Круглая форма экономит рабочее пространство в цеху при высокой производительности.

Технические требования к оборудованию для оглушения и потрошения птиц устанавливает ГОСТ Р ИСО 15973. При внедрении линии убедитесь, что конструкция стола соответствует этим стандартам.

Оставьте заявку — менеджеры Амалор уточнят наличие, комплектацию и сроки доставки.