Фронтальная посудомоечная машина Smeg UD526DS

Для профессиональной мойки гастроемкостей, противней и кассет в ресторанах и кафе применяется посудомоечная машина Smeg UD526DS. Это фронтальное оборудование итальянской серии TOPLINE, спроектированное для интенсивной работы с кассетами формата 500х500 мм и 600х500 мм, а также противнями 600х400 мм. Машина отличается высокой производительностью до 72 кассет в час и оснащена встроенным водоумягчителем непрерывного цикла, что защищает нагревательные элементы от накипи и снижает расход моющих средств.

Технические характеристики

Выбор модели для коммерческого предприятия зависит от мощности электросети и требований к гигиене. UD526DS работает от сети 380В (3 фазы) или 220В (1 фаза) с потребляемой мощностью 6,8 кВт, что позволяет подключать её в стандартных сетях общепита без дополнительных трансформаторов. Моющие и ополаскивающие рукава выполнены из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к агрессивным химическим средам. Встроенный атмосферный бойлер HTR обеспечивает мгновенный подогрев ополаскивателя, гарантируя сухую выгрузку посуды без разводов. Управление электронное, с 14 готовыми программами, включая режимы для стекла, посуды, противней и дезинфекции (A0-30/A0-60).

Область применения

Машина предназначена для интенсивной эксплуатации в заведениях общественного питания с высокой проходимостью: ресторанах, кафе, барах, буфетах и корпоративных столовых. Она эффективно моет как деликатную посуду (бокалы, чашки), так и сильнозагрязненную кухонную утварь (кастрюли, противни). Встроенный водоумягчитель делает машину идеальным выбором для регионов с жесткой водой, где обычное оборудование быстро выходит из строя из-за накипи.

Преимущества

• Встроенный водоумягчитель — защита от накипи, снижение расхода химии и увеличение срока службы ТЭНов.
• Гибкое электропитание — работа от 380В или 220В упрощает монтаж и подключение к существующим сетям.
• Высокая производительность — до 72 кассет в час справляется с пиковыми нагрузками в обеденный час.
• Двойная теплоизоляция — ванны и дверцы снижает теплопотери и шум во время работы.
• Комплектация — в поставку входят 4 кассеты (для противней, EURNORM, тарелок и приборов), готовая к работе «из коробки».

Монтаж и установка

Оборудование требует профессионального монтажа: подключения к водопроводу, канализации и электросети с учетом мощности 6,8 кВт. Для корректной работы встроенного водоумягителя необходимо соблюдение параметров водоподготовки. Рекомендуется фиксировать машину на ровном полу с регулируемыми ножками для предотвращения вибрации.

Оставьте заявку — менеджеры Амалор уточнят наличие, комплектацию и сроки доставки.