Фильера бронзовая для модели Dolly, P.Nuova Imperia and Lamonferrina диаметром 59 мм форма №433 radiatori

Форма № 433 — это специализированный инструмент для создания макаронных изделий в форме радиаторов (radiatori). Данная фильера предназначена для установки в машины производства классической пасты моделей Dolly и P.Nuova от бренда Imperia and La Monferrina. Бронзовый корпус обеспечивает долговечность и стабильность экструзии теста при интенсивной работе.

Для заказа подходящей фильеры важно учитывать совместимость с конкретным оборудованием. Модель рассчитана на стандартный диаметр 59 мм и подходит для коротких видов пасты, формируя характерную ребристую структуру, которая лучше удерживает соусы.

Технические характеристики

При подборе запасных частей для паста-машины ключевым параметром является материал корпуса. Бронза отличается высокой износостойкостью по сравнению с обычными сплавами, что значительно продлевает срок службы фильеры при перетирании жесткого теста. Форма отверстия строго регламентирована и соответствует стандарту № 433, обеспечивая единый формат выпускаемой продукции. Гарантия на изделие составляет 24 месяца, что подтверждает надежность комплектующих итальянского производства.

Область применения

Фильера используется на профессиональных кухнях ресторанов, в кондитерских и на производствах готовых макаронных изделий для выпуска коротких паст сложной формы. Сферическая форма с рифлением («радиаторы») требует точного экструзионного усилия, которое обеспечивают рекомендованные модели машин Dolly и P.Nuova.

Преимущества

• Изготовлена из качественной бронзы, устойчивой к деформации и износу.
• Точное соответствие форме № 433 (radiatori) для стабильного качества продукта.
• Произведена в Италии с соблюдением высоких стандартов машиностроения.
• Предназначена для профессионального оборудования, гарантируя бесшовную интеграцию.

Применение и установка

Установка фильеры не требует сложного монтажа или специализированных инструментов. Компонент вставляется в экструзионный блок паста-машины после замены старой формы. Перед запуском обязательно убедитесь, что модель машины (Dolly или P.Nuova) полностью соответствует спецификации. После установки рекомендуется пропустить небольшое количество теста для проверки качества экструзии и устранения возможных зазоров.

Чтобы подобрать остальные элементы или аксессуары, перейдите в раздел фильеры и насадки для паста-машин.

Оставьте заявку — менеджеры Амалор уточнят наличие, комплектацию и сроки доставки.