Аппарат для горячего шоколада 5 л Kocateq DHC02

Для обслуживания заведений общественного питания применяется аппарат для горячего шоколада Kocateq DHC02. Это компактное оборудование обеспечивает автоматическое поддержание температуры напитка в диапазоне от 0 до 90 °С с одновременным постоянным перемешиванием. Приготовление горячих напитков требует точного контроля, чтобы сохранить вкус и консистенцию, не допустив пригорания или расслоения смеси.

Ключевой параметр — объем резервуара 5 литров, что оптимально для средней нагрузки бара или кофейни. Емкость выполнена из прозрачного ударопрочного поликарбоната, что позволяет визуально контролировать уровень напитка и процесс смешивания. Механизм снятия резервуара с базы реализован без необходимости сливания содержимого, что упрощает обслуживание и мойку. Нагрев сухой, контактный, мощностью 1 кВт при напряжении 220 В, обеспечивает быстрый выход на рабочий режим. Габариты аппарата (26х32х49 см) позволяют установить его на любой стандартной столешнице, не занимая много полезного пространства.

Оборудование Kocateq рассчитано на приготовление и поддержание температуры горячего шоколада, какао, глинтвейна, молока и других напитков, требующих подогрева. Благодаря двухходовому крану аппарат подходит для розлива как жидких, так и достаточно густых составов. Сменная емкость позволяет быстро подготовить новую порцию напитка, пока предыдущая подается клиентам.

• Равномерный нагрев без водяной бани: технология сухого нагрева исключает риск попадания воды в напиток и ускоряет процесс приготовления.
• Скребковая мешалка: обеспечивает однородность консистенции и предотвращает прилипание смеси к стенкам резервуара.
• Гигиеничность и удобство: прозрачный резервуар можно снять с базы для ополаскивания или мойки без потери содержимого.
• Простое управление: аналоговый термостат позволяет точно выставить нужную температуру без сложных настроек.
• Надежность: производитель из Южной Кореи гарантирует стабильную работу оборудования в условиях коммерческого использования.

Аппарат не требует специального монтажа или подключения к инженерным сетям, кроме электросети 220 В. Оборудование готово к работе сразу после распаковки: достаточно включить его в розетку, залить смесь и задать температуру на термостате. Двухходовой кран легко разбирается для ручной очистки, что упрощает ежедневный уход за оборудованием.

Оставьте заявку — менеджеры Амалор уточнят наличие, комплектацию и сроки доставки.

Подробнее о классе оборудования можно узнать в разделе оборудования приготовления горячих напитков.